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9181游戏中心|第十五届成都国际美食节丨成都美食新秀 欲与星厨比高

作者:匿名

  

9181游戏中心|第十五届成都国际美食节丨成都美食新秀 欲与星厨比高

9181游戏中心,第十五届成都国际美食节,将于本月18号至下个月的10号在成都举办。而作为本届美食节的专业比赛之一,新星厨评选,今天也正式启动。

赶紧跟小编去现场

看看选手们的风采

今天上午,在香格里拉大酒店,本届美食节新星厨评选现场,一百多名报名者进行了首轮面试。

今天参加面试的选手可以说都是美食界的圈内高手,他们当中既有从事厨师工作多年的名厨,也有大专院校烹饪专业的在校生。大家的目的只有一个,通过面试,脱颖而出成为推广成都美食的大使。

今天的比赛只是面试环节,不会进行菜品展示,那么每一位选手靠什么来征服评委呢?

23岁的张金虎来自宁夏,大学在成都学的烹饪专业,毕业后留在了成都工作,如今还在成都开了一个肉夹馍餐馆。而选手小李,家里世代都是做川菜的,自己虽然从小在广州长大,之前又在国外游学,可他却有自己对川菜的理解。

而在今天的面试选拔环节,评委不仅看中选手的技艺以及过往工作经验,也很看中选手的综合素质,比如语言也是考核的其中一项内容。

今天的面试初选将会有80位选手通过最终的面试,并在接下来的现场烹饪比赛选出40强,进入美食训练营,和来自全球的星厨共同学习交流,最终将会在美食节期间评选出18位“新星厨人才”,一展自己的风采。

2020-01-11 14:39:16